Cooking Ideas

Menu Koi Hoina

Menu Koi Hoina

ວັດຖຸດິບ:- ຫອຍນາຕົ້ມສຸກ 300ກລາມ. - ຫົວສີໃຄ (ສຳຫຼັບຕົ້ມຫອຍນາ). - ໃບຂີ້ຫຼດ (ສຳຫຼັບຕົ້ມຫອຍນາ). - ຫອມບົ່ວໃບ 1ບ່ວງໂຕະ. - ຫອມເປ 1ບ່ວງໂຕະ. - ຫອມປ້ອມ 1ບ່ວງໂຕະ. - ຫອມແດງຊອຍ 2ບ່ວງໂຕະ. - ຜັກແພວ 1ບ່ວງໂຕະ. - ໃບມີ້ນ 1ບ່ວງໂຕະ. - ໝາກເພັດດິບຊອຍ 1ບ່ວງໂຕະ...

Menu Koi Hoina

ວັດຖຸດິບ:- ຫອຍນາຕົ້ມສຸກ 300ກລາມ. - ຫົວສີໃຄ (ສຳຫຼັບຕົ້ມຫອຍນາ). - ໃບຂີ້ຫຼດ (ສຳຫຼັບຕົ້ມຫອຍນາ). - ຫອມບົ່ວໃບ 1ບ່ວງໂຕະ. - ຫອມເປ 1ບ່ວງໂຕະ. - ຫອມປ້ອມ 1ບ່ວງໂຕະ. - ຫອມແດງຊອຍ 2ບ່ວງໂຕະ. - ຜັກແພວ 1ບ່ວງໂຕະ. - ໃບມີ້ນ 1ບ່ວງໂຕະ. - ໝາກເພັດດິບຊອຍ 1ບ່ວງໂຕະ...

Stir Fried Glass Noodles in Korean Style

Stir Fried Glass Noodles in Korean Style

# Marinated Pork Ingredients - Pork neck cut into strips 120g - Dried shiitake mushrooms, soaked in water and then sliced  3flowers - minced garlic 2 petals - granulated sugar 1 teaspoon - soy sauce 2 teaspoons  - black pepper 1/4...

Stir Fried Glass Noodles in Korean Style

# Marinated Pork Ingredients - Pork neck cut into strips 120g - Dried shiitake mushrooms, soaked in water and then sliced  3flowers - minced garlic 2 petals - granulated sugar 1 teaspoon - soy sauce 2 teaspoons  - black pepper 1/4...

Stir Fried Bamboo Shoots with Pork Belly

Stir Fried Bamboo Shoots with Pork Belly

ວັດຖຸດິບ ແລະເຄື່ອງປຸງສຳຫຼັບຜັດໝໍ່ໄມ້ໃສ່ໝູສາມຊັ້ນ: - ໝໍ່ໄມ້ຕົ້ມສຸກ 400ກລາມ. - ໝູສາມຊັ້ນ 200ກລາມ. - ກະທຽມ 2ກີບ. - ໝາກເພັດຕາມມັກ. - ໃບອີ່ຕູ່ 1ກຳ. - ນ້ຳມັນ 2ບ່ວງໂຕະ. - ຊີອີ້ວຂາວ 1/2 ບ່ວງໂຕະ. - ນ້ຳມັນຫອຍ 1/2 ບ່ວງໂຕະ. - ນ້ຳປາ 1ບ່ວງໂຕະ....

Stir Fried Bamboo Shoots with Pork Belly

ວັດຖຸດິບ ແລະເຄື່ອງປຸງສຳຫຼັບຜັດໝໍ່ໄມ້ໃສ່ໝູສາມຊັ້ນ: - ໝໍ່ໄມ້ຕົ້ມສຸກ 400ກລາມ. - ໝູສາມຊັ້ນ 200ກລາມ. - ກະທຽມ 2ກີບ. - ໝາກເພັດຕາມມັກ. - ໃບອີ່ຕູ່ 1ກຳ. - ນ້ຳມັນ 2ບ່ວງໂຕະ. - ຊີອີ້ວຂາວ 1/2 ບ່ວງໂຕະ. - ນ້ຳມັນຫອຍ 1/2 ບ່ວງໂຕະ. - ນ້ຳປາ 1ບ່ວງໂຕະ....

Soft Chocolate Cake

Soft Chocolate Cake

ສ່ວນຜະສົມສຳຫຼັບເຄັກຊ໋ອກໂກເເລັດໝ້ານີ້ມ: - ເເປ້ງສາລີອະເນກປະສົງ 280ກລາມ. - ຜົງໂກ້ໆ 110ກລາມ. - ນ້ຳຕານຊາຍຂາວ ແລະນ້ຳຕານຊາຍເເດງຢ່າງລະ 220ກລາມ. -ຜົງຟູ 2ບ່ວງຊາ. - ເບກກີ້ງໂຊດາ 1 1/2ບ່ວງຊາ. - ນົມສົດ 250ມລ. - ນ້ຳມັນລຳເຂົ້າ 125ມລ. - ໄຂ່ໄກ່ 2ໝ່ວຍ. - ກີ່ນວັນນິລາ 2ບ່ວງຊາ. -...

Soft Chocolate Cake

ສ່ວນຜະສົມສຳຫຼັບເຄັກຊ໋ອກໂກເເລັດໝ້ານີ້ມ: - ເເປ້ງສາລີອະເນກປະສົງ 280ກລາມ. - ຜົງໂກ້ໆ 110ກລາມ. - ນ້ຳຕານຊາຍຂາວ ແລະນ້ຳຕານຊາຍເເດງຢ່າງລະ 220ກລາມ. -ຜົງຟູ 2ບ່ວງຊາ. - ເບກກີ້ງໂຊດາ 1 1/2ບ່ວງຊາ. - ນົມສົດ 250ມລ. - ນ້ຳມັນລຳເຂົ້າ 125ມລ. - ໄຂ່ໄກ່ 2ໝ່ວຍ. - ກີ່ນວັນນິລາ 2ບ່ວງຊາ. -...

Soft Tofu Kimchi Soup

Soft Tofu Kimchi Soup

ວັດຖຸດິບ: - ກິມຈິ 2 ຖ້ວຍຕວງ. - ນ້ຳ 2 ຖ້ວຍຕວງ. - ສັນຄໍໝູ 150 ກລາມ. - ເຕົ້າຫູ້ຂາວແຂງ 1 ກ້ອນ. - ຫອມບົ່ວໃຫ່ຍ 1/2 ຫົວ. - ຕົ້ມຫອມຍີ່ປຸ່ນ 1 ຕົ້ນ. - ຫອມບົ່ວໃບ 2 ຕົ້ນ. -...

Soft Tofu Kimchi Soup

ວັດຖຸດິບ: - ກິມຈິ 2 ຖ້ວຍຕວງ. - ນ້ຳ 2 ຖ້ວຍຕວງ. - ສັນຄໍໝູ 150 ກລາມ. - ເຕົ້າຫູ້ຂາວແຂງ 1 ກ້ອນ. - ຫອມບົ່ວໃຫ່ຍ 1/2 ຫົວ. - ຕົ້ມຫອມຍີ່ປຸ່ນ 1 ຕົ້ນ. - ຫອມບົ່ວໃບ 2 ຕົ້ນ. -...

Steamed Minced Pork with Salted Egg

Steamed Minced Pork with Salted Egg

ວັດຖຸດິບ: - ຊີ້ນໝູສັບ 100ກລາມ. - ຊີ້ນກຸ້ງສັບລະອຽດ 100ກລາມ. - ແປ້ງມັນ 1ບ່ວງໂຕະ. - ຫອມບົ່ວໃບຊອຍ 3ບ່ວງໂຕະ. - ຂິງແກ່ຂູດລະອຽດ 1/4ບ່ວງຊາ. - ຄະນໍລົດໝູ 1ບ່ວງຊາ. - ໄຂ່ແດງເຄັມຊອຍຕົບແຕ່ງ. - ນ້ຳຈື້ມ. ວິທີເຮັດ: 1,ແຊ່ເຫັດຫອມໃນນ້ຳແລ້ວເອົາໄປເວັບໃນໄມໂຄເວັບ ປະມານ 1ນາທີ ແລ້ວປຸງລົດດ້ວຍຄະນໍລົດໝູ ຄົນໃຫ້ລະລາຍເຂົ້າກັນ ແລ້ວແຊ່ປະໄວ້ມານ...

Steamed Minced Pork with Salted Egg

ວັດຖຸດິບ: - ຊີ້ນໝູສັບ 100ກລາມ. - ຊີ້ນກຸ້ງສັບລະອຽດ 100ກລາມ. - ແປ້ງມັນ 1ບ່ວງໂຕະ. - ຫອມບົ່ວໃບຊອຍ 3ບ່ວງໂຕະ. - ຂິງແກ່ຂູດລະອຽດ 1/4ບ່ວງຊາ. - ຄະນໍລົດໝູ 1ບ່ວງຊາ. - ໄຂ່ແດງເຄັມຊອຍຕົບແຕ່ງ. - ນ້ຳຈື້ມ. ວິທີເຮັດ: 1,ແຊ່ເຫັດຫອມໃນນ້ຳແລ້ວເອົາໄປເວັບໃນໄມໂຄເວັບ ປະມານ 1ນາທີ ແລ້ວປຸງລົດດ້ວຍຄະນໍລົດໝູ ຄົນໃຫ້ລະລາຍເຂົ້າກັນ ແລ້ວແຊ່ປະໄວ້ມານ...