Cooking Ideas
ກະແລ້ມ Homemade ລົດໝາກພ້າວນົມສົດ
ສ່ວນຜະສົມ: 1,ນົມສົດ 250ກລາມ. 2,ວິບປີ້ງຄຮີມ 250ກລາມ. 3,ນ້ຳໝາກພ້າວ 250ກລາມ. 4,ນ້ຳຕານຊາຍ 185ກລາມ. 5,ເກືອປົ່ນ 1/4ບ່ວງຊາ. 6,ເນື້ອໝາກພ້າວອ່ອນ. ວິທີເຮັດ: 1,ຕັ້ງໝໍ້ໃຊ້ໄຟອ່ອນໆ ໃສ່ນົມສົດ ວິບປີ້ງຄຮີມ ນ້ຳໝາກພ້າວ ນ້ຳຕານຊາຍ ແລະເກືອລົງໄປຕົ້ມຈົນຟົດ. 2,ໃສ່ເນື້ອໝາກພ້າວອ່ອນລົງໄປແລ້ວປະໃຫ້ຟົດອີກເທື່ອໝື່ງ. 3,ປະສ່ວນຜະສົມໃຫ້ເຍັນ ເທສ່ວນຜະສົມໃສ່ກ່ອງແລ້ວນຳໄປແຊ່ໃນຊ່ອງແຊ່ແຂງ ແລ້ວນຳອອກມາກວນທຸກໆ 1ຊົ່ວໂມງ ຈົນກວ່າຈະໄດ້ເນື້ອນຽນນຸ່ມ. - ສູດນີ້ບໍ່ໄດ້ສານກັນບູດ ດັ່ງນັ້ນກະແລ້ມ Homemade ລົດໝາກພ້າວນີ້ຈື່ງໝົດອາຍຸໄວ...
ກະແລ້ມ Homemade ລົດໝາກພ້າວນົມສົດ
ສ່ວນຜະສົມ: 1,ນົມສົດ 250ກລາມ. 2,ວິບປີ້ງຄຮີມ 250ກລາມ. 3,ນ້ຳໝາກພ້າວ 250ກລາມ. 4,ນ້ຳຕານຊາຍ 185ກລາມ. 5,ເກືອປົ່ນ 1/4ບ່ວງຊາ. 6,ເນື້ອໝາກພ້າວອ່ອນ. ວິທີເຮັດ: 1,ຕັ້ງໝໍ້ໃຊ້ໄຟອ່ອນໆ ໃສ່ນົມສົດ ວິບປີ້ງຄຮີມ ນ້ຳໝາກພ້າວ ນ້ຳຕານຊາຍ ແລະເກືອລົງໄປຕົ້ມຈົນຟົດ. 2,ໃສ່ເນື້ອໝາກພ້າວອ່ອນລົງໄປແລ້ວປະໃຫ້ຟົດອີກເທື່ອໝື່ງ. 3,ປະສ່ວນຜະສົມໃຫ້ເຍັນ ເທສ່ວນຜະສົມໃສ່ກ່ອງແລ້ວນຳໄປແຊ່ໃນຊ່ອງແຊ່ແຂງ ແລ້ວນຳອອກມາກວນທຸກໆ 1ຊົ່ວໂມງ ຈົນກວ່າຈະໄດ້ເນື້ອນຽນນຸ່ມ. - ສູດນີ້ບໍ່ໄດ້ສານກັນບູດ ດັ່ງນັ້ນກະແລ້ມ Homemade ລົດໝາກພ້າວນີ້ຈື່ງໝົດອາຍຸໄວ...
ເມນູກະແລ້ມນ້ຳເຕົ້າຫູ້ງາດຳ
ກະແລ້ມນ້ຳເຕົ້າຫູ້ງາດຳ ເມນູເພື່ອສຸຂະພາບຫອມກີ່ນງາດຳ ໃຜຮັກສຸຂະພາບຍາກໃຫ້ລອງກະແລ້ມນ້ຳເຕົ້າຫູ້ງາດຳ ສູດບໍ່ມີໄຂມັນນົມເນີຍ ຈັບນ້ຳເຕົ້າຫູ້ຜະສົມງາດຳ ພຽງເທົ່ານີ້ກໍ່ໄດ້ກະແລ້ມແຊບໆຫອມງາດຳເຍັນຊື່ນໃຈແລ້ວແຖມສຸຂະພາບດີນຳ. ສ່ວນຜະສົມ: - ນ້ຳເຕົ້າຫູ້ (ໃຊ້ເເບບສຳເລັດຮູບກໍ່ໄດ້). - ງາດຳຂົ້ວບົດ. - ນ້ຳຕານຊາຍ (ປະລິມານຫຼາຍ ຫຼືໝ້ອຍຕາມມັກ). - ເກືອສະມຸດ 1ຫຍິບມື (ບໍ່ໃສ່ກໍ່ໄດ້). ວິທີເຮັດ: 1,ໃສ່ນ້ຳເຕົ້າຫູ້ ງາດຳຂົ້ວບົດ ນ້ຳຕານຊາຍ ແລະເກືອສະມຸດ ຜະສົມລວມກັນ ແລ້ວນຳໄປຕົ້ມໃຫ້ຟົດຍົກລົງຈາກເຕົາແລ້ວປະໄວ້ໃຫ້ເຍັນ. 2,ເທສ່ວນຜະສົມທີ່ເຍັນແລ້ວໃສ່ໃນຟຮີມ ປິດດ້ວຍແນວເເພັກອາຫານແລ້ວນຳໄປແຊ່ໃນຊ່ອງແຂງຈົນຈັບຕົວເປັນນ້ຳແຂງ. 3,ນຳອອກຈາກຕູ້ເຍັນ...
ເມນູກະແລ້ມນ້ຳເຕົ້າຫູ້ງາດຳ
ກະແລ້ມນ້ຳເຕົ້າຫູ້ງາດຳ ເມນູເພື່ອສຸຂະພາບຫອມກີ່ນງາດຳ ໃຜຮັກສຸຂະພາບຍາກໃຫ້ລອງກະແລ້ມນ້ຳເຕົ້າຫູ້ງາດຳ ສູດບໍ່ມີໄຂມັນນົມເນີຍ ຈັບນ້ຳເຕົ້າຫູ້ຜະສົມງາດຳ ພຽງເທົ່ານີ້ກໍ່ໄດ້ກະແລ້ມແຊບໆຫອມງາດຳເຍັນຊື່ນໃຈແລ້ວແຖມສຸຂະພາບດີນຳ. ສ່ວນຜະສົມ: - ນ້ຳເຕົ້າຫູ້ (ໃຊ້ເເບບສຳເລັດຮູບກໍ່ໄດ້). - ງາດຳຂົ້ວບົດ. - ນ້ຳຕານຊາຍ (ປະລິມານຫຼາຍ ຫຼືໝ້ອຍຕາມມັກ). - ເກືອສະມຸດ 1ຫຍິບມື (ບໍ່ໃສ່ກໍ່ໄດ້). ວິທີເຮັດ: 1,ໃສ່ນ້ຳເຕົ້າຫູ້ ງາດຳຂົ້ວບົດ ນ້ຳຕານຊາຍ ແລະເກືອສະມຸດ ຜະສົມລວມກັນ ແລ້ວນຳໄປຕົ້ມໃຫ້ຟົດຍົກລົງຈາກເຕົາແລ້ວປະໄວ້ໃຫ້ເຍັນ. 2,ເທສ່ວນຜະສົມທີ່ເຍັນແລ້ວໃສ່ໃນຟຮີມ ປິດດ້ວຍແນວເເພັກອາຫານແລ້ວນຳໄປແຊ່ໃນຊ່ອງແຂງຈົນຈັບຕົວເປັນນ້ຳແຂງ. 3,ນຳອອກຈາກຕູ້ເຍັນ...
ວິທີເຮັດນ້ຳໝາກນັດ
ນ້ຳໝາກໄມ້ເຍັນໆ ເມນູຄາຍຮ້ອນວິທີເຮັດງ່າຍໆ ສາມາດເຮັດກີນເອງໄດ້. ສ່ວນຜະສົມສຳຫຼັບນ້ຳໝາກນັດ: - ໝາກນັດສຸກ 1ໝ່ວຍ. - ນ້ຳຕານຊາຍ 1ກິໂລ.- ນ້ຳລ້າຕົ້ມສຸກ 1ກິໂລ. -ເກືອ 1ບ່ວງຊາ. ວິທີເຮັດນ້ຳໝາກນັດ: 1,ເລີ່ມຈາກການກຽມນ້ຳເຊື່ອມ ສຸດພິເສດຕົ້ມນ້ຳໃຫ້ຟົດໃສ່ນ້ຳຕານລົງໄປຕົ້ມ ແລະປຸງລົດນ້ຳເຊື່ອມດ້ວຍເກືອຄ້ຽວໄຟອ່ອນໆໃຫ້ນ້ຳເຊື່ອມປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງກໍ່ນຳມາປະໄວ້ໃຫ້ເຍັນ ຈາກນັ້ນເຮົາມາກຽມນ້ຳໝາກນັດກັນ. 2,ປອກເປືອກໝາກນັດ ແລະເອົາຕາໝາກນັັດອອກໃຫ້ເຫຼືອແຕ່ເນື້ອເຫຼືອງໆ ຊອຍໝາກນັດເປັນຕ່ອນປະໄວ້. 3,ກຽມເຄື່ອງປັ່ນເອົາເນື້ອໝາກນັດລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນຕາມດ້ວຍນ້ຳລ້າໃຫ້ຖ້ວມເນື້ອໝາກນັດ ປັ່ນໃຫ້ລະອຽດ ຈາກນັ້ນນຳມາຄັ້ນເອົານ້ຳຢ່າງດຽວ. 4,ປຸງລົດນ້ຳໝາກໄມ້ດ້ວຍການນຳນ້ຳໝາກນັດຜະສົມນ້ຳເຊື່ອມ ປຸງຄວາມຫວານຂອງນ້ຳເຊື່ອມຕາມໃຈມັກ. 5,ນຳໄປແຊ່ຕູ້ເຍັນ ໃຫ້ເຍັນສົດຊື່ນ. ເລືອກຊື້ສີນຄ້າອອນລາຍໄດ້ທີ່:...
ວິທີເຮັດນ້ຳໝາກນັດ
ນ້ຳໝາກໄມ້ເຍັນໆ ເມນູຄາຍຮ້ອນວິທີເຮັດງ່າຍໆ ສາມາດເຮັດກີນເອງໄດ້. ສ່ວນຜະສົມສຳຫຼັບນ້ຳໝາກນັດ: - ໝາກນັດສຸກ 1ໝ່ວຍ. - ນ້ຳຕານຊາຍ 1ກິໂລ.- ນ້ຳລ້າຕົ້ມສຸກ 1ກິໂລ. -ເກືອ 1ບ່ວງຊາ. ວິທີເຮັດນ້ຳໝາກນັດ: 1,ເລີ່ມຈາກການກຽມນ້ຳເຊື່ອມ ສຸດພິເສດຕົ້ມນ້ຳໃຫ້ຟົດໃສ່ນ້ຳຕານລົງໄປຕົ້ມ ແລະປຸງລົດນ້ຳເຊື່ອມດ້ວຍເກືອຄ້ຽວໄຟອ່ອນໆໃຫ້ນ້ຳເຊື່ອມປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງກໍ່ນຳມາປະໄວ້ໃຫ້ເຍັນ ຈາກນັ້ນເຮົາມາກຽມນ້ຳໝາກນັດກັນ. 2,ປອກເປືອກໝາກນັດ ແລະເອົາຕາໝາກນັັດອອກໃຫ້ເຫຼືອແຕ່ເນື້ອເຫຼືອງໆ ຊອຍໝາກນັດເປັນຕ່ອນປະໄວ້. 3,ກຽມເຄື່ອງປັ່ນເອົາເນື້ອໝາກນັດລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນຕາມດ້ວຍນ້ຳລ້າໃຫ້ຖ້ວມເນື້ອໝາກນັດ ປັ່ນໃຫ້ລະອຽດ ຈາກນັ້ນນຳມາຄັ້ນເອົານ້ຳຢ່າງດຽວ. 4,ປຸງລົດນ້ຳໝາກໄມ້ດ້ວຍການນຳນ້ຳໝາກນັດຜະສົມນ້ຳເຊື່ອມ ປຸງຄວາມຫວານຂອງນ້ຳເຊື່ອມຕາມໃຈມັກ. 5,ນຳໄປແຊ່ຕູ້ເຍັນ ໃຫ້ເຍັນສົດຊື່ນ. ເລືອກຊື້ສີນຄ້າອອນລາຍໄດ້ທີ່:...
ສັງຂະຫຍາໝາກອຶ
ສ່ວນຜະສົມ: 1,ໝາກອຶແກ່ໆ ຂະໝາດເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 4-5ນີ້ວ. 2,ໄຂ່ໄກ່ 4ໝ່ວຍ. 3,ນ້ຳຕານປີ້ບ 200ກລາມ (ໃຜທີ່ມັກກີນຫວານສາມາດເພີ່ມໄດ້). 4,ຫົວກະທິ 1ຖ້ວຍ. 5,ເກືອປົ່ນໝ້ອຍໝື່ງ. 6,ໃບເຕີຍ3-4ໃບ. ວິທີເຮັດ: 1,ເຈາະຝາດ້ານເທີງຂອງໝາກອຶຊົງ4ຫຼ່ຽມ ຫຼືຊົງກົມຕາມມັກ ເປີດອອກໃຊ້ບ່ວງຕັກແກ່ນອອກໃຫ້ໝົດ ລ້າງໃຫ້ສະອາດຄ້ວມໄວ້ໃຫ້ສະເດັດນ້ຳ. 2,ເຕາະໄຂ່ໄກ່ລົງໃນຊາມ ໃສ່ກະທິ ນ້ຳຕານ ເກືອປົ່ນ ໃບເຕີຍ ຄົນໄຂ່ໄກ່ ແລະນ້ຳຕານໃຫ້ເປັນເນື້ອດຽວກັນ ແລ້ວນຳມາຕອງລົງໃນໝ່ວຍໝາ່ກອຶ. 3,ຕົ້ມນ້ຳໃຫ້ຟົດວາງໝາກອຶລົງໃນຖ້ວຍແລ້ວນຳໄປໝື້ງ ແຕ່ຖ້າໝາກອຶບໍ່ພໍຖ້ວຍ ໃຫ້ໃຊ້ເຊືອກມັດກາງໝາກອຶໃຫ້ແໝ້ນ ແລ້ວນຳໄປໝື້ງ30ນາທີຫຼືຈົນສຸກ....
ສັງຂະຫຍາໝາກອຶ
ສ່ວນຜະສົມ: 1,ໝາກອຶແກ່ໆ ຂະໝາດເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 4-5ນີ້ວ. 2,ໄຂ່ໄກ່ 4ໝ່ວຍ. 3,ນ້ຳຕານປີ້ບ 200ກລາມ (ໃຜທີ່ມັກກີນຫວານສາມາດເພີ່ມໄດ້). 4,ຫົວກະທິ 1ຖ້ວຍ. 5,ເກືອປົ່ນໝ້ອຍໝື່ງ. 6,ໃບເຕີຍ3-4ໃບ. ວິທີເຮັດ: 1,ເຈາະຝາດ້ານເທີງຂອງໝາກອຶຊົງ4ຫຼ່ຽມ ຫຼືຊົງກົມຕາມມັກ ເປີດອອກໃຊ້ບ່ວງຕັກແກ່ນອອກໃຫ້ໝົດ ລ້າງໃຫ້ສະອາດຄ້ວມໄວ້ໃຫ້ສະເດັດນ້ຳ. 2,ເຕາະໄຂ່ໄກ່ລົງໃນຊາມ ໃສ່ກະທິ ນ້ຳຕານ ເກືອປົ່ນ ໃບເຕີຍ ຄົນໄຂ່ໄກ່ ແລະນ້ຳຕານໃຫ້ເປັນເນື້ອດຽວກັນ ແລ້ວນຳມາຕອງລົງໃນໝ່ວຍໝາ່ກອຶ. 3,ຕົ້ມນ້ຳໃຫ້ຟົດວາງໝາກອຶລົງໃນຖ້ວຍແລ້ວນຳໄປໝື້ງ ແຕ່ຖ້າໝາກອຶບໍ່ພໍຖ້ວຍ ໃຫ້ໃຊ້ເຊືອກມັດກາງໝາກອຶໃຫ້ແໝ້ນ ແລ້ວນຳໄປໝື້ງ30ນາທີຫຼືຈົນສຸກ....
ເມນູບວດສາລີໝາກພ້າວອ່ອນ
ເມນູຂອງຫວານມັນກົມກ່ອມ ຄົນທີ່ມັກກີນກະທິບໍ່ຄວນພາດ. ສ່ວນຜະສົມ: 1,ສາລີໝຶ້ງສຸກ. 2,ໝາກພ້າວອ່ອນ. 3,ຫົວກະທິ+ນົມສົດ. 4,ນ້ຳຕານ+ເກຶອ. ວິທີເຮັດ: 1,ຜະສົມຫົວກະທິ ແລະນົມສົດໃຫ້ເຂົ້າກັນເຮັດໄຟປານກາງ ໃສ່ສາລີລົງໄປຄ່ອຍຄົນຍ່າໃຫ້ຟົດບົວະໆ ເຕີມນ້ຳຕານ ແລະເກືອເລັກນ້ອຍຊືມລົດຊາດຕາມມັກ. 2,ໃສ່ໝາກພ້າວອ່ອນລົງໄປຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ປ່ອຍໃຫ້ຟົດຄ່ອຍໆອີກເທື່ອໝຶ່ງປິດໄຟຕັກໃສ່ຖ້ວຍເສີບໄດ້ເລີຍຈ້າ. ເລືອກຊື້ສີນຄ້າອອນລາຍໄດ້ທີ່: www.Shopping-d.com
ເມນູບວດສາລີໝາກພ້າວອ່ອນ
ເມນູຂອງຫວານມັນກົມກ່ອມ ຄົນທີ່ມັກກີນກະທິບໍ່ຄວນພາດ. ສ່ວນຜະສົມ: 1,ສາລີໝຶ້ງສຸກ. 2,ໝາກພ້າວອ່ອນ. 3,ຫົວກະທິ+ນົມສົດ. 4,ນ້ຳຕານ+ເກຶອ. ວິທີເຮັດ: 1,ຜະສົມຫົວກະທິ ແລະນົມສົດໃຫ້ເຂົ້າກັນເຮັດໄຟປານກາງ ໃສ່ສາລີລົງໄປຄ່ອຍຄົນຍ່າໃຫ້ຟົດບົວະໆ ເຕີມນ້ຳຕານ ແລະເກືອເລັກນ້ອຍຊືມລົດຊາດຕາມມັກ. 2,ໃສ່ໝາກພ້າວອ່ອນລົງໄປຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ປ່ອຍໃຫ້ຟົດຄ່ອຍໆອີກເທື່ອໝຶ່ງປິດໄຟຕັກໃສ່ຖ້ວຍເສີບໄດ້ເລີຍຈ້າ. ເລືອກຊື້ສີນຄ້າອອນລາຍໄດ້ທີ່: www.Shopping-d.com