ໝາກເລັ່ນເຊີລີ່ ລາຄາ ຕໍ່ 0,5 ກິໂລ

ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ

ໝາກເລັ່ນ Cherry ແມ່ນປະເພດໝາກເລັ່ນຂະໜາດນ້ອຍ, ມີຕົ້ນກຳເນີດໃນອາເມລິກາໃຕ້. ພວກມັນມັກຈະເປັນສີແດງ, ແຕ່ຍັງສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນສີເຫຼືອງ, ສີສົ້ມ, ສີຂຽວ, ສີມ່ວງ, ແລະສີດໍາ. ໝາກເລັ່ນ Cherry ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ A, C, ແລະ K, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ lycopene, ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຈໍານວນຫນຶ່ງ.

ຂໍ້ເທັດຈິງດ້ານໂພຊະນາການ

ໝາກເລັ່ນ cherry ໜ່ວຍໜຶ່ງມີປະມານ:

• ແຄລໍຣີ່: 47
• ໄຂມັນ: 0.2 ກຣາມ
• ຄາໂບໄຮເດຣດ: 10 ກຣາມ
• ເສັ້ນໄຍ: 2 ກຣາມ
• ້ໍາຕານ: 4 ກຣາມ
• ທາດໂປຼຕີນ: 1 ກຣາມ
• ວິຕາມິນ A: 100% ຂອງມູນຄ່າປະຈໍາວັນ (DV)
• ວິຕາມິນ C: 30% ຂອງ DV
• ວິຕາມິນ K: 18% ຂອງ DV
• Lycopene: 14 ມິນລີກຣາມ

ປະຫວັດສາດ

ເຊື່ອກັນວ່າ ໝາກເລັ່ນ cherry ໄດ້ຖືກນຳມາລ້ຽງເປັນຄັ້ງທຳອິດໃນເຂດ Puebla-Veracruz ຂອງເມັກຊິໂກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃຫ້ເອີຣົບໂດຍນັກສໍາຫຼວດແອສປາໂຍນໃນສະຕະວັດທີ 16. ຫມາກເລັ່ນ Cherry ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຢ່າງໄວວາໃນທົ່ວເອີຣົບ, ແລະໃນທີ່ສຸດກໍ່ຖືກນໍາມາສູ່ສະຫະລັດໃນສະຕະວັດທີ 18.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ

ໝາກເລັ່ນ Cherry ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ A, C, ແລະ K, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ lycopene. ວິຕາມິນ A ມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ການເບິ່ງເຫັນ, ສຸຂະພາບຜິວຫນັງ, ແລະການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານ. ວິຕາມິນ C ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກຮາກຟຣີ. ວິຕາມິນ K ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບການແຂງຕົວຂອງເລືອດແລະສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. Lycopene ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ແລະມະເຮັງ prostate.

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໝາກເລັ່ນ Cherry ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສາມາດນຳມາໃຊ້ໃນອາຫານໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ພວກເຂົາສາມາດກິນດິບ, ປຸງແຕ່ງ, ຫຼືໃຊ້ໃນຊອດ, ສະຫຼັດ, ແລະແກງ. ນີ້ແມ່ນສູດງ່າຍໆສໍາລັບຫມາກເລັ່ນ cherry roasted:

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກເລັ່ນ cherry 1 ປອນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງ
• ນ້ຳມັນໝາກກອກ 1 ບ່ວງແກງ
• ເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
• ພິກໄທດຳ 1/4 ບ່ວງກາເຟ

ຄໍາແນະນໍາ:

1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 400 ອົງສາ F (200 ອົງສາ C).
2. ເອົາຫມາກເລັ່ນ cherry ກັບນ້ໍາມັນມະກອກ, ເກືອ, ແລະ pepper.
3. ແຜ່ຫມາກເລັ່ນ cherry ໃນຊັ້ນດຽວໃນແຜ່ນອົບ.
4. Roast ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 20-25 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຫມາກເລັ່ນອ່ອນແລະ blistered ເລັກນ້ອຍ.
5. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.

ພູມແພ້

ໝາກເລັ່ນ Cherry ບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີສານທີ່ເກີດອາການແພ້ໃດໆ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກວດເບິ່ງກັບທ່ານຫມໍຫຼືຫມໍອາຫານທີ່ລົງທະບຽນຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ຫຼືຄວາມອ່ອນໄຫວດ້ານອາຫານ.

ວິທີການເກັບຮັກສາ

ໝາກເລັ່ນ Cherry ຄວນຖືກເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ມືດ. ພວກເຂົາສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 7 ມື້.

ປະເທດຜະລິດແລະບໍລິສັດ

ໝາກ ເລັ່ນ Cherry ແມ່ນປູກຢູ່ທົ່ວໂລກ. ບາງຜູ້ຜະລິດຫມາກເລັ່ນ cherry ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດປະກອບມີສະຫະລັດ, ຈີນ, ຕວກກີ, ແລະສະເປນ. ບໍລິສັດທີ່ຜະລິດຫມາກເລັ່ນ cherry ທີ່ທ່ານກໍາລັງຊື້ຈະຖືກລະບຸໄວ້ໃນການຫຸ້ມຫໍ່.