ກິນຫົວສີໄຄ ຊ່ວຍໃຫ້ຫ່າງໄກຈາກໂລກມະເລັງ
Share
ຫົວສີໄຄ ເປັນພືດທີ່ມີມາແຕ່ສະໄໝບູຮານ ສະລະພັດອາຫານລ້ວນແຕ່ໃຫ້ຫົວສີໄຄເປັນສິ່ງດັບກິ່ນຄາວ ແລະເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບອາຫານ ແຕ່!! ຮູ້ຫຼືຍັງວ່ານອກຈາກກິ່ນຫອມ ຫົວສີໄຄຍັງມີສັບພະຄຸນທາງຢາອີກນາໆປະການ.
ທຸກສ່ວນຂອງຫົວສີໄຄເປັນຢາ
ການພັດທະນາທາງກາດແພດ ໄດ້ສະຫຼຸບສັບພະຄຸນຂອງຫົວສີໄຄທີ່ເປັນຢາຮັກສາໂລກມາແຕ່ບູຮານດັ່ງນີ້:
ໃບ ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນໂລຫິດ ແກ້ໄຂ້
ລຳຕົ້ນ ແກ້ອາການເບື່ອອາຫານ ຊ່ວຍຂັບລົມ ຂັບຍ່ຽວ ບັນເທົາໂລກໃນລະບົບທາງເດີນຍ່ຽວ
ຫົວ ຮັກສາໂລກເກື້ອນ ແກ້ທ້ອງອຶດ ທ້ອງເຟິ້ ແກ້ອາການຂັດເບົາ ຫຼຸດຄວາມດັນໂລຫິດ
ຮາກ ແກ້ໄຂ້ ບັນເທົາອາການເຈັບທ້ອງ ແລະທ້ອງເສຍ
ນ້ຳມັນຫົວສີໄຄຂ້າເຊື້ອໂລກ ຫຼຸດໄຂມັນ
Journal of antibacterial and Antifungal Agents ຕີພິມງານວິໄຈເຊິ່ງຄົ້ນພົບວ່າ ເມື່ອນຳຫົວສີໄຄມາຜ່ານຂະບວນການສະກັດນ້ຳມັນຈົນໄດ້ນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍ ນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍດັ່ງກ່າວຈະມີລິດຢັບຢັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ອີໂຄໄລ (E.coli) ທີ່ເປັນສາເຫດໜຶ່ງຂອງອາການອາຫານເປັນພິດ
ທັງມີລາຍງານຈາກວາລະສານ Phytotherapy Research ລະບຸວ່າ ນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍຫົວສີໄຄສາມາດຕ້ານເຊື້ອລາທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກຜິວໜັງ ເຊັ່ນ: ກາກ, ເກື້ອນ ໄດ້ອີກດ້ວຍ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານີ້ ນັກວິໄຈຈາກມະຫາວິທະຍາໄລວິສຄອນຊິນ (University of Wisconsin) ປະເທດສະຫະລັດອາເມລິກາຍັງນຳນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍຫົວສີໄຄ ມາບັນຈຸໃນແຄັບຊູນຂະໜາດ 140 ມິນລີກຣາມ ແລະທົດລອງໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີຄໍເລສເຕີຣໍສູງກິນ ຫຼັງຈາກນັ້ນ 90 ມື້ ພົບວ່າຜູ້ປ່ວຍທີ່ກິນແຄັບຊູນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍຫົວສີໄຄມີລະດັບຄໍເລສເຕີຣໍຫຼຸດລົງ.
ຫົວສີປ້ອງກັນໂລກມະເລັງລູກລາມ
ມະເລັງລຳໄສ້ໃຫຍ່ ບໍ່ລຸກລາມເພາະສັບພະຄຸນຂອງຫົວສີໄຄ
ຈາກການທົດລອງຂອງສາດສະດາຈານທີ່ມີຊື່ສຽງ ໂດຍການທົດລອງເອົາໜູຂາວທີ່ເປັນມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫ້ ຊຶ່ງມີເຊວມະເລັງຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະກຳລັງລຸກລາມ ຮັບສານສະກັດຈາກຫົວສີໄຄ ຫຼັງຈາກນັ້ນຈຶ່ງວັດແທກຈຳນວນເຊວມະເຮັງໃນໜູທົດລອງ ປາກົດວ່າໜູທົດລອງມີຈຳນວນເຊວກໍ່ມະເລັງຫຼຸດລົງເຖິງ 60% ແລະບໍ່ເກີດການລຸກລາມ.
ທັງນີ້ຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວຈະນຳໄປໃຊ້ວິໄຈຕໍ່ຍອດເພື່ອຫາປະລິມານບໍລິໂພກທີ່ເໝາະສົມສຳລັບມະນຸດຕໍ່ໄປ ເລືອກ ແລະເກັບຄວາມສົດ ເລີ່ມຈາກການເລືອກຫົວສີໄຄສົດ ໂດຍສັງເກດຈາກຜິວກາບດ້ານນອກຄວນມີຄວາມສົດ ບໍ່ແຫ້ງ ຈັບແລ້ວມີນ້ຳໜັກ ຫາກໃຊ້ບໍ່ໝົດຄວນເກັບຫົວສີໄຄໄວ້ໃນຖົງພລາສຕິກ ຫໍ່ດ້ວຍອັນແພັກອາຫານ ໃສ່ກ່ອງພລາສຕິກແລ້ວເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ ດ້ວຍວິທີນີ້ສາມາດຄົງຄວາມສົດໄວ້ໄດ້ດົນເຖິງ 2-3 ອາທິດ.