ບວດມັນມ່ວງ
ສ່ວນຜະສົມ:
- ມັນດ້າງສີມ່ວງ 250ກລາມ.
- ຫົວກະທິ 2ຖ້ວຍ.
- ຫາງກະທິ 1ຖ້ວຍ.
- ນ້ຳຕານຕະນົດ 120ກລາມ.
- ເກືອໝ້ອຍ 1.
ວິທີເຮັດ:
- ຊອຍມັນມ່ວງເປັນຕ່ອນພໍດີຄຳ ລ້າງນ້ຳໃຫ້ສະອາດປະໄວ້.
- ຕັ້ງໝໍ້ເຮັດໄຟອ່ອນໆ ແລ້ວນຳຫົວກະທິ ຫາງກະທິ ແລະນ້ຳຕານຕະນົດ ຄົນຈົນນ້ຳຕານລະລາຍໝົດ.
- ໃສ່ມັນມ່ວງທີ່ຊອຍແລ້ວລົງໄປ ຕົ້ມຈົນມັນສຸກ (ໃຊ້ເວລາປະມານ 10ນາທີ).
- ໃສ່ເກືອເພື່ອປຸງລົດຕາມມັກ.
- ຕັກໃສ່ຖ້ວຍພ້ອມເສີບ.